Ried Stiftsbreite St. Laurent Reserve 2022

Die St. Laurent Reserve wirkt bereits im Glas durch ihr kräftiges Rubingranat mit schimmernden violetten Reflexen. In der Nase elegante Weichselfrucht und feine Bourbonvanille. Am Gaumen saftig und rund. Feines Waldbeerenkonfit im Nachhall, zart nach dunkler Schokolade im Abgang. Ein schöner Säurebogen lässt den Wein nicht zu opulent erscheinen. Linie: Die Trauben für die LAGENWEINE stammen von einzigartigen Spitzenanlagen und erbringen Jahr für Jahr lagerfähige Weine mit unverwechselbarem Charakter, Botschafter ihres Terroirs. Manche dieser Einzellagen bewirtschaftet das Stift Klosterneuburg bereits seit Jahrhunderten.

Herkunft: Tattendorf

Trinkreife: Optimale Trinkreife nach 2 - 3 Jahren, Lagerpotenzial 10 - 12 Jahre

Speiseempfehlung: Gegrilltes Rindfleisch, Schwarzwild, Hirsch und Wildente